Biogan • Gule Flækærter Ø - 1 kg
Økologiske gule flækærter
Gule flækærter er modne og tørrede frø fra specielle ærtesorter. Ærterne er velegnet til gule ærter, men kan varieres på mange måder, ved brug af forskellige krydderier.
Det er også populært at lave humus af dem.
Næringsindhold
Næringsindholdet pr. 100 g
| Energi | 1471 kJ / 352 kcal |
| Fedt | 2,1 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0,4 g |
| Kulhydrat | 64 g |
| - heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 7,4 g |
| Protein | 22 g |
| Salt | 0,06 g |
Tilberedning
Flækærterne koges i 60-75 minutter, alt efter anvendelse.
Opbevaring
Flækærter bør opbevares tørt og køligt.
Oprindelse: Norge.
