Biogan • Majsgryn Ø - 1 kg
Glutenfrie og økologiske majsgryn
Majsgryn er knuste majskorn. De oftest anvendes i grød og brød - og til polenta.
Opskrift på polenta
1,25 l vand, 300g majsgryn og lidt salt, puttes i en gryde og koges i cirka 45 minutter under omrøring og ved svag varme.
Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g.
| Energi | 1646 kJ / 389 kcal |
| Fedt | 2,7 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0,3 g |
| Kulhydrat | 81 g |
| - heraf sukkerarter | 0,6 g |
| Kostfibre | 3,1 g |
| Protein | 8,7 g |
| Salt | 0,01 g |
Opbevaring
Majsgryn bør opbevares tørt og køligt.
Oprindelse: Italien
