Biogan • Quinoa Ø - 500 g

Biogan • Quinoa Ø - 500 g

Biogan

  • 44,50 kr


Quiona er et frø, som oprindeligt kommer fra Sydamerika.

Quinoa findes både i hvid, sort og røde. Der er ikke forskel udover farven.

Quinoa er også kendt som værende et "superfood". Det er det, da det er super rigt på protein, og indeholder rigtig mange af de essentielle aminosyrer, som er vigtige, at få tilført gennem maden. 

Quinoa kan både anvendes i salater, for at give mere fylde og konsistens, i supper, som tilbehør eller i vegetariske quinoa-deller. 

Næringsindhold

Næringsindholdet er pr. 100 g. 

Energi 1539 kJ / 368 kcal
Fedt 6 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,7 g
Kulhydrat 64 g
- heraf sukkerarter 2,7 g
Kostfibre 7,0 g
Protein 14 g
Salt < 0,01 g

 

Tilberedning

Quionaen skal vaskes inden brug.

Kog quinoaen i vand, forholdet 1:1, og lad det det simre i 10 minutter. Du kan med fordel lade det stå til hvile 5-10 minutter herefter.

 

Oprindelse: Peru. 


Vi anbefaler også