Biogan • Sorte Kikærter Ø - 500 g

Biogan • Sorte Kikærter Ø - 500 g

Biogan

  • 28,95 kr


Økologiske sorte kikærter 

Kikærters sorte farve skyldes deres høje jernindhold. De har en meget velsmagende og nøddeagtig smag. 

 

Næringsindhold

Næringsindholdet pr. 100 g 

Energi 1558 kJ / 376 kcal
Fedt 4,9 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,6 g
Kulhydrat 54 g
- heraf sukkerarter 3,7 g
Kostfibre 14 g
Protein 22 g
Salt < 0,01 g

 

Forberedning

Kikærterne lægges i blød i 10-12 timer. Vandet hældes fra. Kikærterne skal koge i nyt vand, i forholdet 1:2 i cirka 1 time, til de er helt møre. 

Sorte kikærter er særlig velegnet til salater, og sammen med fisk og skaldyr. 

 

Opbevaring

Sorte kikærter bør opbevares tørt og køligt. 

 

 

Oprindelse: Italien. 

 


Vi anbefaler også