Opskrifter — • Glutenfri

Low FODMAP knækbrød

Skrevet af Sund Fornuft den

Low FODMAP knækbrød

Når den lille sult melder sig midt på dagen, så er knækbrød den perfekte lille mellemsnack! enten som en hapser eller med lidt lækkert pålæg på.  Dette er en uhyre let opskrift, der er low FODMAP venlig.  Tilberedningstid:  30 minutter  Antal personer:   4   Ingredienser 1 dl glutenfri havregryn 1 dl solsikkekerner 1 dl hørfrø  1 dl græskarkerner 1 dl sesamfrø 3 dl rismel 1 dl solsikkeolie 1 tsk bagepulver 1 tsk salt  2 dl vand   Fremgangsmåde Tænd ovnen på 180 grader varmluft. Rør alle ingredienserne sammen i en stor skål, brug helst en grydeske da massen bliver...

Læs mere →

Low FODMAP pizzasnegle

Skrevet af Sund Fornuft den

Low FODMAP pizzasnegle

Vi kan godt blive enige om, at der vist ikke findes et større hit i madpakken, end pizzasnegle! Og så er det jo også lækkert, at man lige selv at snuppe et par stykker med på arbejde som snack eller til frokosten. Her har vi valgt at smække lidt flere grøntsager i end man normalt ville i en klassisk pizzasnegl, for det er kun fantasien, der sætter grænser for, hvad du kan proppe i dine.  Tilberedningstid: 1,5 time Antal:                  20 styks   Ingredienser Dejen: 5 dl lunken vand  25 g gær  2...

Læs mere →