Mellow Chocolate - Piemonte Hasselnødder - 53 g
En jordnær chokoladebar med velsmagende og sprøde hasselnødder.
Vores veganske kokosmælk chokolade lavet fra bønne-til-bar i vores lille chokoladefabrik. Let ristet og langsomt conchering bevarer kakaobønnernes naturlige kvaliteter og smagsnoter. Når chokoladen er tempereret og kommet i formen, tilføjer vi frisk-ristede hasselnødder dyrket i den italienske Piemonte-region, kendt for sine sprøde og smagsrige nødder.
Ingredienser Kakaobønner*, hasselnødder*, rørsukker*, kokosmælk*, kakaosmør*.
*Økologiske ingredienser
Nøgleprocedurer Hasselnødderne dyrkes på 70 år gamle træer på traditionelle plantager i Piemonte regionen. De ristes som hele nødder og lægges forsigtigt på bagsiden af hver chokoladebar.
Kakao formulering 50% Criollo & Trinitario kakao.
Håndlavet i København.
