Mellow Chocolate • Bejofo Estate Madagascar - 53 g
En forfriskende chokoladebar med smagsnoter af ananas og citrus.
Denne bar byder på bønner fra Åkessons Bejofo Estate. Bønnerne er tørret på betonbede under den varme Madagaskar-sol. På denne måde bevarer kakaobønnerne syren og dominerer derfor til smagsprofilen med frugtige smage af ananas og citrus og med en underliggende smag af creme og vanilje.
Kakao formulering 74 % Trinitario & Criollo kakao.
ingredienser Kakaobønner og rørsukker.
Håndlavet i København.
Ingredienser:
Kakaobønner*, Rørsukker*
*Økologiske ingredienser
