Low FODMAP Jordbær smoothie bowl

Skrevet af Sund Fornuft den

Vi elsker en let morgenmad! Og denne er ingen undtagelse. Let at lave, sund og simpelthen for lækker! Og så er den perfekt til et instagram billede, on the go eller sågar som en isdessert. What not to like?

 Tilberedningstid:  5 minutter

Antal personer:    1 

 

Ingredienser

Smoothie:

  • Ca. ½ moden avocado
  • Frosne jordbær - ca. 8 stykker, alt efter størrelse
  • Mandeldrik

Topping (forslag):

Fremgangsmåde

  1. Put de frosne jordbær og avocado i en høj skål, eller blender. 
  2. Fyld mandeldrik ca. halvt op. 
  3. Blend til det hele har en cremet konsistens. Når det spises som en smoothie bowl, skal konsistensen være tyk og is-agtig. Hvis du hellere vil have den ‘’on the go’’, altså drikke den, så hæld mere mandeldrik i. 
  4. Hæld massen i en skål og pynt med valgt topping.

 

Tips!


Ønsker du at tage den ‘’on the go’’ som smoothie, men synes ikke den er mættende nok uden topping? Put lidt glutenfri havregryn i, inden du blender. Havregryn er med til at gøre smoothien mere mættende, og i længere tid. 

Eller tænker du, at den kunne være super lækker som is dessert? Efter du har blendet smoothien, put den i en beholder og læg den i fryseren i et par timer. Velbekommen!  

Opskriften er inspireret af FODMAP Mad 


Del dette opslag



← Ældre opslag Nyere opslag →